Zoekresultaten
Resultaat 81 - 100 (van 170)
Hale Amus De bijbel van de Turkse keuken
van börek tot baklava en van meze en dolma’s tot pides en pilav
Van börek tot baklava en van meze en dolmas's en pilav: in De bijbel van de Turkse keuken neemt Hale Amus je mee op reis door de diverse regionale keukens van Turkije. De geografische ligging maakt van Turkije een culinaire schatkamer. Het land wordt aan drie kanten omringd door de Egeïsche, de Zwarte en de Middellandse Zee. Deze unieke ligging, gecombineerd met de migratie van Turken uit Centraal-Azië naar Europa, heeft door de eeuwen heen de identiteit van de Turkse gastronomie gevormd. Bron:...
Non-fictie
Nederlands | ePub3, 41 MB | Carrera, Amsterdam | 2022
E-book
Maureen Tan Java
150 recepten uit het hart van de Indonesische archipel
In Java duikt bestsellerauteur Maureen Tan nog dieper in de Indonesische keuken. De Javaanse keuken is die van haar ouders; het is de keuken waar ze mee is opgegroeid. 'Eten is bij ons in de familie ontzettend belangrijk. Al mijn familieherinneringen zijn eraan verbonden.' De Javaanse keuken is in te delen in drie gebieden: de West-Javaanse keuken. De West-Javaanse keuken is friszuur en pittig. In MiddenJava eten ze een stuk zoeter maar ook iets minder pikant. In OostJava is de keuken juist weer...
Non-fictie
Nederlands | 535 pagina's (ePub3, 46 MB) | Carrera culinair, Amsterdam | 2022
E-book
Noni Kooiman Switi Sranan
de rijke Surinaamse keuken
In Switi Sranan viert chef-kok en kookboekauteur Noni Kooiman in 120 recepten de culinaire rijkdom van het land van haar vader: van samosa's en bakkeljauwkroketjes tot salade van bakbanaan en roti met alles erop en eraan. En van saotosoep en snert (ja echt) tot pom, peperganache en tangy tamarindepunch. Suriname is een land met een belangrijk verhaal dat niet beter verteld kan worden dan aan de hand van eten. Naast de Inheemse bevolking bestaat de Surinaamse maatschappij voor het grootste deel uit...
Non-fictie
Nederlands | 474 pagina's (ePub3, 45 MB) | Carrera Culinair, Amsterdam | 2022
E-book
Granny's Crochet Hook & Nourillu Lula & co (e-book)
Handen in de lucht als je blij wordt van haken! Lula en haar amigurumivrienden heten je van harte welkom in hun zonnige straat, die even groot en mooi is als de wereld zelf. Maak kennis met de kleine Lula, die elke dag samen met haar trouwe teddybeer vol verwondering naar de wereld kijkt. Lula gaat op bezoek bij haar buurman Gary, die organische groenten kweekt in zijn tuin. Gary's man Hadi is ook van de partij en hij dirigeert vanavond een concert. Hun dochter Maja, die elk vrij moment met haar...
Nederlands | 128 pagina's (ePub2, 37 MB) | Pelckmans, Edegem | 2022
E-book
Tessa Gottschal Honden kwalen en ongelukken
zelfhulp voor je hond
Iedere hondeneigenaar krijgt ermee te maken: kwalen of ongelukken met je hond. Als baas en bazin wil je alles doen om pijn en ongemak weg te nemen. De hulp van de dierenarts is fijn en onmisbaar, maar zelf kun je vaak veel doen. Daarover gaat dit boek: wat kun je - ook bij ernstige klachten zoals de nekhernia, die Hotch oploopt - zelf doen? Het boek combineert herkenbare gebeurtenissen met praktische oplossingen en sprekende kleurenfoto's. Het is geschreven voor de gewone hondenbezitter, die geen...
Non-fictie
Nederlands | 300 pagina's (ePub2) | Uitgeverij Gottswaal vof, [Zuid-Scharwoude] | 2022
E-book
Rob G. Bijlsma De geur van het bos
Een halve eeuw al struint vogelaar Rob Bijlsma door het bos en over de hei en doet hij onderzoek naar vogels in Nederland en Afrika. Tijdens zijn zwerftochten heeft hij altijd een verrekijker om de nek en een opschrijfboekje bij de hand, waarin hij consequent en nauwkeurig observaties en metingen noteert. Allicht dat deze over vogels gaan, maar niet alleen. Ook het landschap, het klimaat en het weer, fenologie, bomen en boomtoppen, zaadzetting, muizen en insecten ontsnappen niet aan zijn nieuwsgierige...
Non-fictie
Nederlands | ePub2 | Uitgeverij Atlas Contact, Amsterdam | 2022
E-book
Natura Crochet Amigurumi aan zee
Neem een frisse duik in de prachtige waterwereld van Natasha Tishchenko (@natura_crochet)! Amigurumi waren nog nooit zo kleurrijk en sprankelend. Je zal ervan versteld staan hoe makkelijk je ze zelf kan maken. Natasha Tishchenko heeft een hele school prachtige amigurumi ontworpen die in of aan het water leven. Ze staan te (water)trappelen om door jou gehaakt te worden! Speel mee met de grappige octopus, geniet van een kopje thee met de babbelzieke zeemeeuw, neem zwemlessen bij de geduldige walrus...
Nederlands | 124 pagina's (ePub2, 48 MB) | Pelckmans, Edegem | 2022
E-book
Karen Armstrong De heilige natuur
hoe we de relatie met onze natuurlijke omgeving kunnen herstellen
Gedurende het grootste deel van de menselijke geschiedenis werd de natuur als heilig beschouwd en geloofde men dat God of de goden in de natuur alomtegenwoordig waren. Dat gold voor bijna alle culturen en religieuze tradities ter wereld. Toen de westerse mens in de zeventiende eeuw God en de natuur van elkaar scheidde, was dat méér dan een breuk met duizenden jaren van verworven wijsheid en ervaring: we zagen er de legitimatie in om onze omgeving te plunderen en onszelf op een destructieve manier...
Non-fictie
Nederlands | 143 pagina's (ePub2, 1,9 MB) | Querido Facto, Amsterdam | 2022
E-book
Leo Alkemade | Ronald Goedemondt | Bas Hoeflaak | Jochen Otten Sluipschutters
dat moet je niet willen
Vijf seizoenen Sluipschutters: het definitieve boek voor alle fans – een feest van herkenning voor de vele liefhebbers van het programmaEen blader-, lees- en kijkboek vol foto’s en grappen uit de reeks, met favoriete scènes van de Sluipschutters zelf, de tien geboden van de Sluipschutters, songteksten en nog veel meerVier mannen, 733 locaties, 925 personages en 1001 situaties: Sluipschutters, het vlijmscherpe, humoristische sketchprogramma met acteurs en comedians Ronald Goedemondt, Bas Hoeflaak,...
Non-fictie
Nederlands | 176 pagina's (ePub2, 103 MB) | Meulenhoff, Amsterdam | 2022
E-book
Geert Buelens Wat we toen al wisten
de vergeten groene geschiedenis van 1972
Betogingen tegen het gebruik van plastic. Paniek over dramatisch dalende biodiversiteit. Zorgen om de leefbaarheid van de oceanen. Onrust over klimaatverandering. Vandaag? Nee, in 1972. De milieucrisis is ouder dan veel mensen denken, en de wetenschappelijke en politieke strijd erover is dat evenzeer. De planeet gaat eraan, riepen onheilsprofeten destijds. Nee, susten vooruitgangsgelovigen: wetenschap en techniek zullen ons redden. Aanleiding voor het maatschappelijke debat was het rapport van de...
Non-fictie
Nederlands | 304 pagina's (ePub2, 2,2 MB) | Querido Facto, Amsterdam | 2022
E-book
Henk Driessen Humor
een antropologische blik
Hoe zou het leven zijn zonder humor, grap en lach? Voor veel mensen schraal en saai, misschien wel onmenselijk. Humor speelt in meerdere en wisselende gedaanten een vitale rol in alle samenlevingen. Antropologen komen tijdens hun onderzoek veelvuldig in aanraking met meerdere vormen van lachen en humor. Zij vinden dit echter veelal niet van wetenschappelijk belang en werken het nauwelijks uit in hun artikelen en monografieën. Dit boek is een poging om functie en betekenis van humor als smeerolie...
Non-fictie
Nederlands | 104 pagina's (ePub2, 3 MB) | WalburgPers Algemeen, Zutphen | 2022
E-book
Patrick Worrall De partizaan
De partizaan van Patrick Worrall is dé historische spionagethriller die je meesleept van Cambridge tot in de groezelige krochten van Moskou, van het oostfront in de Tweede Wereldoorlog tot de bloedstollende Koude Oorlog. Yulia en Michael, twee jonge wonderkinderen aan weerszijden van het IJzeren Gordijn, ontmoeten elkaar op een schaaktoernooi in Londen. Ze weten het nog niet, maar ze staan op het punt deel te nemen aan het dodelijkste spel dat ooit is gespeeld. Ze worden gevolgd door Greta, een...
Fictie
Nederlands | 375 pagina's (ePub2, 14 MB) | Uitgeverij Luitingh-Sijthoff, Amsterdam | 2022
E-book
Fred Schouten Fred's DHZ klus-instructies
Hoe Je Met Veel Zelfvertrouwen Van Je Woning Een Droompaleis Maakt Zonder Dure Aannemer In Te Schakelen En Zonder Wekenlang Bezig Te Zijn" zelfs ideaal voor de beginnende doe-het-zelver! Inhoudsopgave boek Fred's DHZ Klus-Instructies 'Zo doet Fred dat' 2 1. Planning maken 2. Verbouwen van een ruimte in een huis 3. Tegelwerk 4. Het maken van een verlaagd plafond 5. Wanden algemeen 6. Ribbenwand of houtskeletwand maken. 7. Nog een stappenplan van een ribbenwand 8. Metal stud wand 9. Cellenbeton wand...
Non-fictie
Nederlands | 143 pagina's (ePub2, 12 MB) | [T.A.P.O. B.V.], [Rilland] | 2022
E-book
Jenny Colgan Een eilandbruiloft
Bewoners van het eiland Mure zijn opgewonden vanwege de bruiloft van de hoteleigenaresse.
Fictie | Romantische verhalen
Nederlands | 304 pagina's (ePub2, 5,9 MB) | Uitgeverij Luitingh-Sijthoff, Amsterdam | 2023
E-book
Alain Caron | Rogier Trip Kipbijbel
van kip in dragonsaus tot soto ayam en van butter chicken tot Bresse-kip
Van kip in dragonsaus tot soto ayam en van butter chicken tot Bresse-kip: in Kipbijbel van restaurateur en kookboekauteur Alain Caron en zijn chef Rogier Trip vind je ruim 200 kiprecepten voor iedere gelegenheid en ieder moment van de week. Je leert welke onderdelen van de kip je het beste waarvoor kunt gebruiken, en ook hoe je écht goede kippenbouillon maakt. Ook geven je ze alle ins en outs alles over het braden, stoven en het grillen van de kip. Kipbijbel laat zien hoe veelzijdig kip is en dat...
Non-fictie
Nederlands | 637 pagina's (ePub3, 33 MB) | Carrera culinair, Amsterdam | 2022
E-book
Siebren van der Werf Drieduizend jaar navigatie op de sterren
mythevorming en geschiedenis
De zee is een bron van vertellingen. Mythen, sagen, sterke verhalen. Sommige op waarheid berustend, andere helemaal verzonnen. Een Oudnoors geschrift uit de dertiende eeuw, de Koningsspiegel, houdt ons al voor dat mensen geneigd zijn te denken dat alleen waar kan zijn wat ze zelf gezien hebben. De nautische geschiedschrijving staat vol voorbeelden. Amerigo Vespucci’s maansafstandmeting in 1499, de eerste ooit, is nog steeds omstreden. Het Nova Zembla-verschijnsel, het vroegtijdig weerzien met de...
Non-fictie
Nederlands | 132 pagina's (ePub2, 8 MB) | Em. Querido's Uitgeverij BV, Amsterdam | 2022
E-book
Victoria Belim Rode sirenes
een Oekraïense familiegeschiedenis
In 2014 keert Victoria terug naar Oekraïne om de verdwijning van haar oudoom Nikodim in de jaren dertig te onderzoeken. Wat gebeurde er met hem in ‘de bloedlanden’, waarom is er zo weinig bekend over zijn lot en waarom verbiedt haar grootmoeder Valentina haar het verleden te verstoren? In Poltava is de KGB misschien allang verdwenen, maar hun voormalige hoofdkwartier doet de lokale bevolking nog steeds huiveren. Terwijl Oekraïne langzaam maar zeker opnieuw in een ‘bloedland’ verandert, besluit...
Non-fictie
Nederlands | 256 pagina's (ePub2, 2,4 MB) | Uitgeverij De Arbeiderspers, Amsterdam | 2022
E-book
Youp van 't Hek De leugen dicteert
Verzameling columns van Youp van 't Hek over o.a. de coronacrisis, de toeslagenaffaire, #MeToo en de oorlog in Oekraïne.
Fictie | Verhalenbundel
Nederlands | 216 pagina's (ePub2, 0,9 MB) | Thomas Rap, Amsterdam | 2022
E-book
Guido Snel Negen steden
Europa van Wenen naar Istanbul
Dit boek herschrijft de mythe die Balkan heet De Duitse bondskanselier Otto von Bismarck voorspelde het al decennia voor het begin van de Eerste Wereldoorlog: ‘Als er ooit nog weer oorlog uitbreekt in Europa, zal het in gang gezet worden door een of ander akkefietje op de Balkan’. Hij kreeg gelijk, maar dat neemt niet weg dat ‘de Balkan’ een zeer problematisch begrip is, in het Westen clichématig opgetuigd met negatieve, soms ronduit racistische associaties, zoals de zogenaamde ingebakken zelfdestructie...
Non-fictie
Nederlands | 499 pagina's (ePub2, 3,4 MB) | Uitgeverij De Arbeiderspers, Amsterdam | 2022
E-book
Milou van Rossum De buitenkant
‘Ik kende niemand op deze borrel, en bij binnenkomst voegde ik me schuchter bij een stel oudere mannen die zo te zien een geanimeerd gesprek voerden. Ze staakten dat om me van top tot teen op te nemen. Een van de mannen zei tegen de anderen, zonder mij ook maar te hebben begroet: “Nou! Zó maken ze ze niet meer.”’ – Bregje Hofstede 'Als vrouw heb je de plicht jezelf opzichtig te transformeren in een kunstwerk, of in ieder geval in iets kunstmatigs. Gewoon, om te laten zien dat je je best doet. Dat...
Non-fictie
Nederlands | 109 pagina's (ePub2, 0,3 MB) | Uitgeverij Pluim, Amsterdam | 2022
E-book