Zoekresultaten
Resultaat 1 - 2 (van 2)
Ernest van der Kwast De ijsmakers
roman
Een Italiaanse familie van ijsmakers baat een ijssalon in Rotterdam uit, maar dan breekt de oudste zoon met de ambachtelijke familietraditie.
Fictie
Nederlands | 236 pagina's (ePub2, 1,2 MB) | De Bezige Bij, Amsterdam | 2015
E-book
IJs
ambachtelijk ijs bereiden
Cultuurhistorisch overzicht met enkele recepten.
Non-fictie
Nederlands | 80 pagina's | In Boekvorm Uitgevers, Assen | 2006
Gedrukt boek