Fruit

Werkstukken en spreekbeurten

Vind jij fruit lekker om te eten? Fruit is gezond. Dat zullen je ouders vast wel vaak zeggen. Maar waarom is het gezond?

Vitaminen

Fruit zit boordevol vitaminen. Die zorgen ervoor dat je weerstand vergroot wordt en je daardoor minder vaak ziek wordt. Het is dus heel belangrijk om iedere dag fruit te eten. Aangeraden wordt om minstens twee stuks fruit per dag te eten. Lukt jou dat? Behalve de vitaminen zijn er nog meer redenen waarom fruit zo gezond voor je is. Van fruit word je bijvoorbeeld niet dik, het is goed voor je geheugen en het is gezonder dan bijvoorbeeld koekjes of chips.

Zachtfruit, steenfruit en pitfruit

Je kunt in Nederland heel veel verschillende soorten fruit kopen. Je kunt fruit onderverdelen in drie soorten: pitfruit, steenfruit en zachtfruit. Bijvoorbeeld peren en appels vallen onder het pitfruit: dat zijn fruitsoorten waarin pitten zitten. Fruit waarin één keiharde pit zit, wordt steenfruit genoemd. Denk aan kersen, perziken en nectarines. Kleine vruchten met heel veel kleine pitjes behoren tot het zachtfruit. Hieronder vallen bijvoorbeeld bramen, bessen, druiven en aardbeien.

Fruitteelt

Weet jij eigenlijk hoe fruit in de supermarkt of bij de groenteboer terechtkomt? Eerst wordt fruit op fruitbedrijven geteeld. Bij zo'n fruitbedrijf groeien vaak meerdere fruitsoorten. Als het fruit rijp is, wordt het geoogst. Zieke en misvormde vruchten worden weggegooid. Fruit komt niet altijd bij Nederlandse fruitbedrijven vandaan. Bijvoorbeeld citrusfruit zoals de citroen groeit in warme landen beter dan hier. Veel fruit komt dan ook vanuit andere landen naar Nederland toe. Dat noem je import.